Ripanga Say Sauce paraoa paraoa

Ko te ripanga ripanga he whakaipoipo wai Hainamana. He mea hanga mai i te soybeans, he nanakia, he pini pango, he witi, he paraoa ranei, ka turakina ki te wai me te tote. Ko tana tae whero-parauri, me te hākarane ahurei, reka reka, ka taea te whakatairanga i te hiahia. Ko te hononga matua o te whakatipu soy i roto i te tikanga tawhito ko te horoi hau maroke, ko ia te kaupapa nui hei whakaputa i te reka ahurei.

I ahu mai te riipene tepu i te ranu. Ka rite ki nga tau e toru mano tau ki muri, he rekoata ki te hanga ranu i roto i te zhou i Haina. Ko te iwi o te Hainamana o mua i hangaia e ia te kohua o te soy ma te aitua. He riikiri e whakamahia ana e nga emepera Hainamana tawhito, ko te tiihi tuatahi i ahu mai i te kai hou, rite ki te mahi i whakamahia hei hanga ika i tenei ra. Na te mea pai rawa atu ka horahia e te tino pai ki te iwi, a muri mai ka kitea e nga sheybeans he rite ki te tino pai me te iti, kua horapa nui ki te kai. I nga ra o mua, me te horapa o nga mokete Buddhist, ka horapa puta noa i te ao, penei i Japan, Korea, Aheast Asia. I nga ra tuatahi, ko te hanga o te soy i Haina he ahua o te mahi toi, he mea ngaro, ko tona hangarau ano hoki i whakaakona mai i tetahi whakatipuranga, i whakaakona ranei e tetahi kura rangatira.

Ko te ripanga ripanga he tino porotaka katoa i te kihini. He mea motuhake, he maamaa, he maamaa-tinana tonu ki te kai, te ika, te ranu me nga huawhenua na te nui o te Umami taiao. Whakamahia hei whakakapi mo te tote tepu i to tunu kai i te ra katoa ka tino maioha ki te whakaputa i te reka o to kai, kaore i tino kaha.

Ka taea te tapiri tika ki te kai, ka whakamahia hei tote, te tote tote ranei, me te raihi, me te sushi, te sushimi ranei, ka taea hoki te whakaranu ki te whenua o te whenua. Ko nga pounamu o te soy mo te ranunga tote o nga momo kai e rite ana ki nga tepu wharekai i roto i te maha o nga whenua.Kua taea te penapena i te pāmahana rūma.