-
Tobiko Masago me te Rere Ika Roe mo nga Kai Hapanihi
Ingoa:Capelin Roe kua tio
Mōkī:500g * 20 pouaka / kaata, 1kg * 10 peke / kaata
ora papa:24 marama
Taketake:Haina
Tiwhikete:ISO, HACCPHe mea hanga tenei hua e te roe ika a he tino pai te reka ki te mahi sushi. He mea tino nui ano mo nga kai Hapanihi.
-
Hapanihi î te kanekane i tapatapahia mo te Sushi Kizami Shoga
Ingoa:Pika Ginger Tapahia
Mōkī:1kg * 10 peke / kaata
ora papa:12 marama
Taketake:Haina
Tiwhikete:ISO, HACCP, HALAL, KosherKo te kanekane kanekane tapatapahi he kakara rongonui i roto i nga kai Ahia, e mohiotia ana mo te reka me te kakara. He mea hanga mai i te pakiaka kanekane kua pania ki roto i te ranunga winika me te huka, ka puta he hauhautanga me te reka paku raukikini. I te nuinga o te wa ka tukuna ki te taha o te sushi, te sashimi ranei, he rereke te rereke o te kanekane î ki nga reka o enei rihi.
He tino pai ki te whakauru ki etahi atu momo kai Ahia, me te taapiri i te whana zingy ki ia ngau. Ahakoa he pai koe ki te hūhi, e hiahia ana ranei koe ki te taapiri i te pizzazz ki o kai, ko te kanekane î te tapatapahi he taapiri pai me te reka ki to wharekai.
-
Paura Mīti Mīti Karaka Whakakakara Paura mo te tunu kai
Ingoa: Mīti paura
Mōkī: 1kg*10peeke/ctn
Te ora papa: 18 marama
Taketake: Haina
Tiwhikete: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
He mea hanga te paura mīti mai i te mīti tino pai me te whakakotahitanga o nga mea kakara, i hangaia hei taapiri i te reka ahurei me te reka ki nga momo rihi. Ko te tino reka o te reka o te reka ka whakaihiihi i o puku reka me te whakakorikori i to hiahia.
Ko tetahi o nga painga nui o to tatou paura mīti he ngawari. Karekau he mahi mo te mīti mata, mo te roanga o te wai whakapūkara. Ma ta matou paura mīti, ka taea e koe te whakauru ngawari ki o rihi ki te pai reka o te mīti i roto i nga meneti noa. Ehara i te mea ka whakaora noa koe i to wa i roto i te kihini, ka whakarite hoki kia whiwhi koe i nga hua riterite me nga hua kawa i nga wa katoa e tunu ana koe.
-
Karika Karika kua maroke i roto i te parai parai maha
Ingoa: Karika Granule kua maroke
Mōkī: 1kg*10peeke/ctn
ora papa:24 marama
Taketake: Haina
Tiwhikete: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Karika Parai, he whakapaipai tino pai me te kakara reka hei tapiri i te kakara reka me te kakano kirikiri ki nga momo momo kai Hainamana. He mea hanga ki te karika tino pai rawa atu, ka ata parai a maatau hua kia pai ai te reka me te kakano kirikiri e kore e taea ki nga ngau katoa.
Ko te matua ki te parai karika ko te whakahaere i te pāmahana hinu. Ko te nui o te pāmahana hinu ka tere te warohia o te karika ka ngaro tona kakara, engari ki te iti rawa o te wera o te hinu ka nui rawa te hinu o te karika ka pa ki te reka. Ko ta matou karika parai i ata mahia he hua na te kaha ki te whakarite kia parai ia puranga karika ki te pāmahana tino pai hei pupuri i te kakara me te reka o te karika.
-
Huawhenua Parai Parai Riki Parai
Ingoa: Parai Riki Parai
Mōkī: 1kg*10peeke/ctn
Te ora papa: 24 marama
Taketake: Haina
Tiwhikete: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Ko te aniana parai he nui noa atu i te whakauru noa, he mea whakauru tenei parai parai ki nga kai maha o Taiwanese me te Tonga ki te Tonga. Ko te reka, te reka o te tote me te kakano kirikiri, he mea tino nui ki roto i te tini o nga momo rihi, hei taapiri i te hohonutanga me te uaua ki nga ngau katoa.
I Taiwana, ko nga aniana parai tetahi waahanga nui o te raihi poaka tunua a Taiwanese e arohaina ana, me te whakauru i te rihi ki te kakara reka me te whakanui ake i tona reka katoa. Waihoki, i Mareia, ka whai waahi nui ki te hupa reka o te bak kut teh, e whakanui ana i te rihi ki nga taumata hou o te reka. I tua atu, i roto i Fujian, ko ia te kai reka i roto i te maha o nga tohutao tuku iho, e whakaputa ana i nga tino reka o te kai.
-
Te Rarihi Rarihi Daikon kua whakamaroke
Ingoa:Rarihi î
Mōkī:500g * 20 peke / kaata
ora papa:24 marama
Taketake:Haina
Tiwhikete:ISO, HACCP, HALAL, KosherKo te rarihi kowhai kowhai, e mohiotia ana ko takuan i roto i nga kai Hapanihi, he momo pikara Hapanihi tuku iho i mahia mai i te rarihi daikon. Ka ata whakaritea te rarihi daikon ka î i roto i te tote me te tote, te parani raihi, te huka, me te winika i etahi wa. Ma tenei mahi ka hoatu te rarihi ki tana waitohu kanapa te tae kowhai me te reka, te kakara reka. Ka whakamahia te rarihi kowhai kowhai hei rihi taha, hei kai reka ranei i roto i nga kai Hapanihi, kei reira ka taapiri i te ngau hou me te pakaru o te reka ki nga kai.
-
Paprika Paura Paura Chili Whero
Ingoa: Paprika paura
Mōkī: 25kg * 10peke/ctn
Te ora papa: 12 marama
Taketake: Haina
Tiwhikete: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
He mea hanga mai i nga pepa here pai rawa atu, ko ta matou paura paprika he tino kai i roto i te kai Spanish-Portuguese, me te tino reka ki nga kihini o te Tai Hauauru. Ko ta matou paura tiihi he mea rerekee na te reka o te raukikini ngawari, te kakara reka me te kawa hua me te tae whero hihiri, na te mea he mea tino nui me te whai kiko i roto i tetahi kihini.
He rongonui to tatou paprika mo tona kaha ki te whakanui i te reka me te ahua o nga momo momo momo rihi. Ahakoa ka tauhiuhia ki nga huawhenua tunua, ka tapirihia ki nga hupa me nga hupa, ka whakamahia ranei hei whakamahana mo nga kai me nga kaimoana, ka taapirihia e to tatou paprika te reka reka me te tae ataahua. He mutunga kore tona whaihua, na te mea he mea tino nui mo nga kaitao ngaio me nga tunu kai kaainga.
-
Chili Flakes kua whakamaroke Nga poro tiihi He mea kakara raukikini
Ingoa: Tiihi Tiihi maroke
Mōkī: 10kg/ctn
Te ora papa: 12 marama
Taketake: Haina
Tiwhikete: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Ko nga tiihi maroke tino pai te taapiri mo to tunu kai. Ko a tatou tiihi maroke he mea whiriwhiri mai i nga tiihi whero pai rawa atu, kua whakamarokehia, kua maroke kia mau tonu te reka me te reka raukikini. Kei te mohiotia ano he tiihi tukatuka, ko enei kohatu ahi he mea nui ki roto i nga kihini huri noa i te ao, hei taapiri i te hohonu me te uaua ki nga momo momo rihi.
He iti te makuku o a tatou tiihi maroke, he pai mo te rokiroki mo te wa roa me te kore e pa ki te kounga. Engari, he mea nui kia mohio ko nga tiihi maroke me te nui o te makuku he nui te makuku ki te kore e penapena tika. Hei whakarite i te oranga o te papa me te hou o a maatau hua, ka tino tupato matou i te wa o te whakamaroketanga me te whakamaroke, te hiri i te reka me te wera hei pai ki a koe.
-
Kua maroke Nori Rimuku Hesame Mix Furikake
Ingoa:Furikake
Mōkī:50g*30pounamu/ctn
ora papa:12 marama
Taketake:Haina
Tiwhikete:ISO, HACCP, BRC
Ko te Furikake he momo mea kakara Ahia e whakamahia ana hei whakanui ake i te reka o te raihi, huawhenua, ika. Ko ona kai matua ko te nori (rimuramu), te haamane, te tote, me nga tawerewere ika maroke, ka hangaia he kakano me te kakara ahurei ka waiho hei kai maataki ki nga tepu kai. Ko te Furikake ehara i te mea ka whakanui noa i te reka o nga rihi engari ka taapirihia ano te tae, ka pai ake nga kai. Na te pikinga o te kai hauora, he maha ake nga tangata e huri ana ki te Furikake hei kai whakakaraka iti-calorie, kai nui. Ahakoa mo te raihi ngawari, mo nga rihi auaha ranei, ka kawea mai e Furikake he wheako reka motuhake ki ia kai.
-
Nga mea kakara Te Whetu o te Tinamona Te Rau Anise Bay mo te Whakakakara
Ingoa: Nga mea kakara te Whetu Hinenamona
Mōkī: 50g*50peeke/ctn
Te ora papa: 24 marama
Taketake: Haina
Tiwhikete: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Hurihia ki roto i te ao hihiri o te kai Hainamana, kei reira nga mea kanikani me nga kakara e whakahihiri ana. Kei te ngakau o tenei tikanga tunu kai ko te taonga o nga mea kakara e kore e whakanui noa i nga rihi, engari e korero ana mo te ahurea, te hitori me te toi. E harikoa ana matou ki te whakamohio atu ki a koe ki ta matou kohinga mea kakara o Haina, tae atu ki te pepa kanga ahi, te anise whetu kakara me te hinamona mahana, ia tangata me ona ake ahuatanga ahurei me nga mahi tunu kai.
Pepa: Te mauri o te hā wera
Ko Huajiao, e mohiotia ana ko Sichuan peppercorns, ehara i te mea kakara noa. He momo raukikini me te citrusy e whakanui ana i te reka o nga rihi. Ko tenei mea kakara he tino kai i roto i te kai Sichuan, ka whakamahia hei hanga i te reka rongonui "numbing", he huinga tino pai o te raukikini me te matemate.
He ngawari ki te taapiri i nga pepa Sichuan ki to tunu kai. Whakamahia i roto i te parai parai, i te PICKLES, hei mea kakara ranei mo nga kai me nga huawhenua. Ma te tauhiuhi o te pepa pepa Sichuan ka huri i tetahi kai noa hei wheako tunu kai. Mo te hunga e maia ana ki te whakamatau, ngana ki te whakauru ki roto ki te hinu, ki te whakamahi ranei i roto i nga ranu hei hanga i tetahi wheako toua.
Whetu Anihi: Te Whetu Aromatiki i te Kihini
He mea kakara ki te kanohi, he reka hoki ki te ngutu. Ko tona reka, he rite ki te raihiihi he whakauru matua ki te maha o nga rihi Hainamana, tae atu ki te paura e rima nga mea kakara. Ehara i te mea ko te mea kakara anake hei whakanui i te reka, he rongoa Hainamana hoki e mohiotia ana mo tona kaha ki te awhina i te nakunaku.
Hei whakamahi i te anise whetu, tuu noa te upoko anise katoa ki roto i te kohua, te hupa, te parai ranei hei whakauru i tana ngako kakara ki roto i te rihi. Mo te wheako pai ake, ngana ki te whakamau i te anise whetu ki roto i te wai wera hei hanga tii kakara, taapiri atu ranei ki nga kai reka mo te reka ahurei. He tino whai kiko te anise whetu, he mea tino kakara ki roto i tetahi kohinga kakara.
Hinamona: He awhi mahana reka
Ko te hinamona he mea kakara e whakawhiti ana i nga rohe, engari he mahi motuhake ki te kai Hainamana. He kaha ake me te whai rawa atu i te hinamona Ceylon, he mahana, he reka te reka o te hinamona Hainamana ka taea te whakanui i nga rihi reka me te reka. He mea nui ki roto i te maha o nga tohutao Hainamana tuku iho, tae atu ki te poaka tunu me nga kai reka.
Ko te taapiri i te hinamona Hainamana ki te tunu kai he wheako pai. Whakamahia ki te tunu tunu, ki te taapiri i te hohonutanga ki nga hupa, ki te tauhiuhi ranei ki runga i nga kai reka mo te reka mahana, whakamarie. Ko ona huanga kakara ka waiho hei hoa pai mo te tii kakara me te waina mulled, e hanga ana i te hau aahua i nga marama makariri ake.
Ko ta matou Kohinga Rekara Hainamana ehara i te mea mo te reka anake, engari mo te torotoro me te mahi auaha i roto i te kihini. Ko ia mea kakara ka tuwhera he kuaha ki te ao tunu kai, ka taea e koe te whakamatautau me te hanga rihi e whakaatu ana i o hiahia whaiaro me te whakanui i nga tikanga tuku iho o te kai Hainamana.
Ahakoa he kaitao mohio koe, he tunu kainga ranei e hiahia ana ki te whakawhānui ake i o pukenga tunu kai, ma a matou mea kakara Hainamana koe e whakahihiko ki te timata i tetahi haerenga reka. Tirohia te toi o te whakataurite i nga reka, te koa o te tunu kai, me te pai ki te tiri kai reka me o hoa aroha. Whakanuia o rihi ki te mauri o nga mea kakara Hainamana kia puāwai to mahi auaha!
-
Whakaranuhia te Furikake i roto i te peeke Nori Rimumoana Hesame Ranu
Ingoa:Furikake
Mōkī:45g * 120 peke / ctn
ora papa:12 marama
Taketake:Haina
Tiwhikete:ISO, HACCP, BRC
Te whakauru mai i a maatau Furikake reka, he whakakotahitanga reka o Ahia e whakanui ana i tetahi rihi. Ko tenei ranunga maha e whakakotahi ana i nga kakano hesame pahuhu, te rimurapa, me te tohu umami, he pai mo te tauhiuhi ki runga raihi, huawhenua, ika. Kei te whakarite a Furikake i te taapiri pai ki o kai. Ahakoa kei te whakanui koe i nga pukapuka sushi me te taapiri i te reka ki te popcorn, ma tenei mea whakakakahu ka huri i o mahi kai. Ka wheako i te reka o Ahia me nga ngau katoa. Whakanuia o rihi me te utu nui o Furikake i tenei ra.
-
Whakapiri Wasabi Whakatio Tio-Teitei Te Whakapaipai Hapanihi
Ingoa: Whakapiri Wasabi Frozen
Mōkī: 750g*6pueke/ctn
Te ora papa: 18 marama
Taketake: Haina
Tiwhikete:ISO, HACCP
Ko te whakapiri wasabi tio he kai Hapanihi rongonui e mohiotia ana mo tona raukikini, kakara reka. I hangaia mai i te pakiaka o te tipu wasabi, he maha nga wa e mahihia ana tenei whakapiri i te taha o te sushi, te sashimi, me etahi atu rihi Japanese. Ahakoa i ahu mai te wasabi tuku iho mai i te rhizome o te tipu, he maha nga whakapiri wasabi tio e hokona ana i te hokohoko ka mahia mai i te whakakotahitanga o te horseradish, pua nani, me te tae kai kaariki, no te mea he utu nui te wasabi pono me te uaua ki te ngaki i waho o Hapani. Ko te whakapiri wasabi tio he taapiri i te whana koi, muramura e whakanui ana i te reka o te kai, ka waiho hei waahanga nui o nga kai Hapanihi maha.