-
Nga mea kakara o Haina me o raatau whakamahinga
He nui nga tikanga kai a Haina, a, hei waahanga nui o te kai Hainamana, ko nga momo mea kakara ka whai waahi nui ki te kai Hainamana. Ehara i te mea ka hoatu e ratou nga rihi he reka ahurei, engari he mea nui ano hoki nga uara kai me nga hua rongoa ...Pānuitia atu -
Harore Pango Kua whakamaroke: He Mahinga Maama-Mahinga Maamaa me te Ora
Ko te harore pango kua maroke, e mohiotia ana ko te harore Wood Ear, he momo harore kai e whakamahia ana i roto i nga kai Ahia. He tae pango motuhake, he kakano ahua marumaru, he ngawari, he reka o te oneone. Ina whakamaroke, ka taea te whakamahi ki nga momo momo rihi penei i te sou...Pānuitia atu -
Te Kowhiringa a Nature—Tremella whakamaroke Kounga teitei
Ko Tremella maroke, e mohiotia ana ko te harore hukarere, he momo harore kai e whakamahia ana i roto i nga kai Hainamana me nga rongoa Hainamana. E mohiotia ana mo tona kakano rite tiēre i te wa e whakamahana ana, a, he kakara reka, he kakara reka. Ko te Tremella he maha ...Pānuitia atu -
Rice Winika me Sushi Winika i roto i nga Kai Hapanihi
I roto i nga kai Hapanihi, ahakoa he winika te winika raihi me te winika sushi, he rereke o raatau kaupapa me o raatau ahuatanga. Ko te winika raihi te nuinga o te wa e whakamahia ana mo te whakamaarama. He reka te reka me te tae mama ake, he pai mo nga momo tunu kai me te moana...Pānuitia atu -
He Tohunga Hua Hou, Ataahua Te Tiihi Cantaloupe
I enei wa, kua huri haere nga huanga hua o te aihikirimi mai i te "whakamao me te tinei i te matewai" ki te "kai paramanawa". Kua huri ano te hiahia mo te kai aihikirimi mai i te kai kaupeka ki te kawe i nga matea hapori me nga hiahia aronganui. Ehara i te mea uaua t...Pānuitia atu -
Te Whakamahinga Tae i roto i te Kai: i roto i te Whakaaetanga ki nga Paerewa Motu
Ka whai wāhi nui te tae kai ki te whakarei ake i te whakakitenga o nga momo hua kai. Ka whakamahia kia pai ake ai nga hua kai ki nga kaihoko. Engari, ko te whakamahinga o nga tae kai kei raro i nga ture me nga paerewa i nga whenua rereke. Ia kaute...Pānuitia atu -
Nga Hua Wera: Te Whakakakahu Huamata Te Raa Hamana
Ko tenei tuhinga e whakaatu ana i te whakaputanga, te whakamahi me nga whenua rongonui o te kaakahu huamata whakaahuru hesame, me te taunaki i tenei hua o to taatau kamupene. Ko nga kakano sesame he tino kai i roto i nga kai maha huri noa i te ao mo nga rau tau, me o raatau momo nati...Pānuitia atu -
Kete Sushi – I Hanga-a-ringahia To Huhi Huhi
He Watea, He Pai hoki te ahua o te Whakawhanaketanga a-ringa. Ko te Sushi kua piki ake te rongonui mo te hunga kaingākau ki te kai huri noa i te ao. Na ona reka ahurei, kai hou, me te whakaaturanga toi, kua mau te sushi i te...Pānuitia atu -
Waina Sake – He Taurite Pai mo nga Kai Sushi
Ko te Sushi me te sake he huinga takirua kua paingia e nga rautau ranei. Ko nga kakara reka o te sushi ka whakakiia te hianga o te sake, ka hanga he wheako kai pai. Ko te Sake, e mohiotia ana ko sake, he waina raihi Hapanihi tuku iho kua mahia mo o...Pānuitia atu -
He aha te Soy Protein Isolate?
Ko te Soy protein isolate (SPI) he mea tino whai kiko me te mahi kua rongonui i roto i te umanga kai na te maha o nga painga me nga tono. I takea mai i te kai soybean kua whakakorehia te ngako i te pāmahana iti, ka uru te wehea pūmua soy i te raupapa o te tangohanga...Pānuitia atu -
Nga Kai-Kore-Putanui: Te Maranga o te Riipara Pii Rii
I nga tau tata nei, kua kaha te kaha o te nekehanga gluten-free, na te tipu haere o te mohio ki nga mate e pa ana ki te gluten me nga hiahia kai. Ko te Gluten he pūmua e kitea ana i roto i te witi, parei, me te rai, ka puta nga tauhohenga kino ki etahi tangata. Mo...Pānuitia atu -
Whakaritea i te Tukatuka Parāoa: Rongoa mo To Pakihi
I roto i te ao whakataetae o te hanga kai, he mea nui te whai kai tika mo te tuku hua kounga. I te mea ko te kaihanga kongakonga tino ngaio me te kaihoko nui rawa atu i Haina, he tohunga taatau ki te whakarato i nga ratonga kongakonga parāoa kua whakaritea ...Pānuitia atu