-
Sushi Vinegar- He whakauru matua ki te kai Hapanihi
Ko te winika Sushi, e mohiotia ana ko te winika raihi, he mea tino nui ki te whakarite i te sushi, he kai Hapanihi tuku iho kua tino rongonui ki te ao. Ko tenei momo winika ahurei he mea nui mo te whakatutuki i te reka me te kakano motuhake e...Pānuitia atu -
Noodles: Turanga Nui i te Maakete Pakeha
Ko te kihu he kai matua i roto i nga ahurea maha mo nga rautau, ka noho tonu hei whiringa rongonui i waenga i nga kaihoko huri noa i te ao. He maha nga momo kihu i runga i te maakete Pakeha, he mea hanga e te paraoa witi, te maaka rīwai, te paraoa buckwheat kakara me etahi atu, he mea ahurei ia tangata...Pānuitia atu -
Nori: He rongonui i Uropi
Ko nga rimurapa, ina koa ko nga momo nori, kua tino rongonui ki Uropi i enei tau tata nei. Ko te Nori he momo rimurapa e whakamahia nuitia ana i roto i nga kai Hapanihi, a kua noho hei tino kai i roto i te maha o nga kihini Pakeha. Ko te pikinga o te rongonui ka kiia ko te tipu ...Pānuitia atu -
Longkou Vermicelli: Kai reka Hainamana rongonui
Ko Longkou vermicelli, e mohiotia ana ko Longkou bean thread noodles, he momo vermicelli i ahu mai i Haina. He whakauru rongonui ki te kai Hainamana, kei te rongonui ano hoki inaianei ki tawahi. Hangaia te vermicelli Longkou ma te whakamahi i tetahi tukanga motuhake i hangaia e te iwi Zhaoyuan i...Pānuitia atu -
Te Paura Tempura: Kai Hapanihi
Ko te Tempura(天ぷら) he kai e arohaina ana i roto i te kai Hapanihi, e mohiotia ana mo tona kakano marama me te kirikiri. Ko te Tempura he kupu whanui mo te kai parai, a ahakoa he maha nga tangata e hono ana ki te parai parai, he maha nga momo kai kei roto i te tempura, tae atu ki nga huawhenua me te moana...Pānuitia atu -
Panko mo te heihei parai: te paninga tino marumaru
Ko nga kongakonga taro, e mohiotia ana ko te panko Hapanihi, he momo whakauru kua noho hei kai maataki i nga kihini huri noa i te ao. I ahu mai i te parāoa kore kirinuku, ko te panko te ahua o te kakano, he hau ake te kakano i whakaritea ki nga kongakonga taro o te Tai Hauauru. Ko tenei kakano ahurei ka hanga ...Pānuitia atu -
Bonito flakes: He aha te mea ka nui ake te rongonui i Russia?
Ko nga tawerewere Bonito, e kiia ana ko te heu tuna maroke, he whakauru rongonui i roto i nga rihi maha i Hapani me etahi atu waahi o te ao. Heoi ano, ehara i te mea iti ki te kai Hapanihi. Ko te mea pono, he rongonui ano nga tawerewere bonito i Russia me Uropi, kei reira e whakamahia ana i roto i nga momo momo...Pānuitia atu -
Mai i te Panko Hapanihi ki nga kongakonga taro Itari
I roto i te ao o nga kai reka, he mahi nui te paraoa parai ki te hanga i te kakano kirikiri tino pai mo nga momo momo rihi. Mai i te panko Japanese ki nga kongakonga taro Itari, ka kawea mai e ia momo paraoa parai tona ake reka me te kakano ki te tepu. Kia tango tatou i te cl...Pānuitia atu -
He aha te kihu maroke me te kihu maku
Ko te kihu he tino kai i roto i nga whenua maha o te ao, he maha nga mea kakara, nga kakano me nga tikanga tunu kai. Mai i nga kihu maroke tere me te watea ki nga kihu makuku reka, kua noho hei whiringa tuatahi mo te hunga e noho tere ana inaianei. Mo...Pānuitia atu -
He aha te take me kawemai e te Kaihoko Kai a Longkou Vermiceili?
He maha nga take e whakaaro ai tetahi kaihoko kai ki te kawemai, ki te hoko mai ranei i te vermicelli Longkou. ● Te reka me te kakano ahurei: Longkou vermicelli, e mohiotia ana ko te kihu miro pīni, he reka me te kakano motuhake e wehe ke ana i era atu momo kihu. T...Pānuitia atu -
Te Pukenga o te Rimumo Pahuhu: He Huringa Kai-a-ao
Inaianei kua kaha ake te rongonui o te rimurimu pahuhu ki te maakete o te ao, he kai reka me te kai paramanawa, e arohaina ana e nga tangata huri noa i te ao. I ahu mai i Ahia, ko tenei kai reka kua pakaru nga arai ahurea, kua noho hei tino kai mo nga momo kai....Pānuitia atu