1.Timata Ma te Kianga Mo te kai, he rereke nga kai Hapanihi ki nga kai a Amerika. Tuatahi, ko te taputapu hei whiriwhiri he tapatapahi takirua hei utu mo te marau me te maripi. A tuarua, he maha nga kai motuhake ki te teepu Hapanihi me kai i roto i te ...
He aha te Konjac Noodles? Ko te kihu shirataki e kiia ana, ko te konjac noodles he kihu i mahia mai i te corm o te konjac yam. He kihu ngawari, tata ki te puataata e tango ana i te reka o nga mea katoa e honoa ana. He mea hanga mai i te corm o te konjac yam, i tapaina ano ko te arewhana y...
I roto i nga kai Hapanihi, kua huri te paura wasabi me tona kakara koi me te kakara ahurei ki te whakaurunga tino pai ki te sushi. Ka whakamahia e nga wharekai sushi te wasabi hou, engari ka whakakapihia e te tunu kai ki te paura wasabi. Ahakoa te ahua, ko te wasabi te whakaohooho i nga wa katoa me tana p...
Ko te papapa parāoa rite ki te ngira Hapanihi he hua tukatuka taro ahurei e mohiotia ana mo te ahua o te ngira angiangi. Ko tenei momo parani parāoa ehara i te mea he reka noa te reka, engari he pai hoki te taonga takai, ka taea te taapiri i te reka me te kakano motuhake ki nga momo kai parai. E ai ki te rahi o te br...
Ko te Tempura pea te tino kai o Hapanihi (whakaarohia kia rite ki te pukapuka i roto i nga kai Hapanihi katoa ka taea e koe te kai) - he mama, he kirikiri ki waho he reka me te ngawari o roto. Ko te Tempura te rihi o te kirinuku maramara me te whakakī reka reka me te mea ngaro ki te...
I roto i te paraharaha hinu, ka taea e nga kongakonga parāoa te whakakakahu i te koti koura whakamatautau ki runga i te kai. Ahakoa he heihei parai koura me te parai, he paopao ki waho me nga mowhiti riki ngawari, he mowhiti riki parai parai me te reka, ka taea e nga kongakonga taro te hoatu he reka me te reka o te kai i nga wa katoa....
Tikanga Tikanga o te Rarihi Rarihi Ko te rarihi riki, e kiia ana ko Takuan-zuke, daikon tsukemono ranei, kei roto he korero mo nga whakatipuranga o te mohio ki te tunu kai. Ehara i te mea he aitua noa; i puta mai i te tino hiahia ki te pupuri i nga huawhenua kei pakaru i te wa e...
Na, he temaki sushi koe, tika? He rite ki tenei kai maihao a Hapanihi – ka tango koe i tetahi wahi o taua rimurapa nori, ka whakakiia ki te raihi sushi reka me nga momo whakakī e hiahia ana koe. Ehara i te kai noa, he ahua ngahau, he mea DIY. Wareware mo t...
I te mea ka hohonu ake te maaramatanga o te hauora o te ao me nga ariā whanaketanga pumau, kei te kaha te tipu o te maakete pūmua i runga i te tipu. Hei "katoa-katoa" i roto i te whanau pūmua tipu-tipu, kua noho te pūmua soy hei rauemi matua mo te panoni hinonga kai me te whakahou ake, te whakamahi i te ...
huamata wakame: He hoa pai mo te whakaheke taumaha I roto i te whai i te oranga oranga i enei ra, kua timata te maha o nga tangata ki te aro ki o raatau kai. Ina koa mo te hunga e ngana ana ki te whakaheke taumaha, he mea tino nui ki te kimi i tetahi kai ka makona i te reka me te awhina i te mate taimaha. ...
Hangaia taau ake sushi, ki tonu i te reka o Hapanihi! Na te pai ake o te oranga o te tangata, he maha nga kai Hapanihi, Korea me Thai kua paingia e te iwi Hainamana. I tenei ra, e hiahia ana ahau ki te whakapuaki ki a koe he rihi ki tonu i te reka o te Hapanihi. He kai reka taku sushi i te kainga i Hapani...
I roto i te whai i te kai hauora o naianei, e tino rapuhia ana e te tini o nga kaikawe kai. Na tana kai pai, kua tere te rongonui i roto i te porowhita kai. Ahakoa mo te hunga kaingākau ki te whakapakari tinana e whakahaere ana i te ahua o te tinana, i te hauora ranei - ko nga tangata mohio ki te...