TempuraKo te tikanga ko te tino kai o Hapanihi (me whakaaro noa ki te pukapuka i roto i nga kai Hapanihi katoa ka taea e koe te kai) - he mama, he kirikiri ki waho he reka me te ngawari o roto.TempuraKo te rihi o te kirinuku maramara kirinuku me te whakakī reka reka me te mea ngaro kitempuraKo te hanga he paura tempura e whakamahia ana mo tona reka me tona ahua motuhake.TempuraKo te paura i roto i nga wharekai Hapanihi te ahua ko nga waahanga e whai ake nei:
Hipanga 1 Whakapaia nga kai
Tempurame whiriwhiri nga kai i mua i te hanga. He iti noa nga kai kua mahia: he kouma, he pepa eggplant eggplant pepa, he aha atu. He mea nui nga mea whakauru na te mea ka pa te kai hou ki te reka me te reka o te tunu kai. Mēnā he kōeke hei tauira, me tiki koe i te kōeke hōu o te moana, ka werohia te kōeke kia waiho te hiku hei whakaatu i muri i te parai. Hurihia te rahi o nga huawhenua kia pai ai te whakamahana o te parai.
Hipanga 2 Te paura maroke
Ka mahia te paura maroke ki te kai i mua i te paninga. Ka taea e te paura maroke te whakauru atu ki nga kaitempurawhakapiri. Hei timatanga, mena ka whakauruhia e koe nga kai ki roto i totempuraslurry ka mutu ka kore e piri ki etahi waahanga, he kino rawa atu ranei ka taka atu i te slurry ki runga. EG i runga i nga kai me te mata maeneene, nga huawhenua, kaimoana ranei me te paura maroke ka taea te hono atu i nga waahi iti e whakanui ana.tempurawhakapiri piri. Ko te paura maroke ka mimiti i te makuku mai i te mata na reira ko tetempurae kore te whakapiri e diluted me te reka o tetempuraka reka tonu.
Hipanga3Hangaia te paraoa
Tempurapaura—Wahanga nui otempurahangahanga. Ki te pera, tangohia he ipu ma ka ringihia tetempurapaura ki reira, tāpirihia he wai tio rite ki runga i to kete. Mo te paraoa matao (kaore e hiahia kia nohopuku te anga na te wera o te parai), whakamahia te wai tio kia makariri ai te pokeranu. Kaua e whakapakeketia te pona, whakakorikoria ki te tapatapahi kia tino whakakotahi te ranunga engari kaua e nui rawa. Me tino kikokore te potae pai me te kirikiri iti, ka tino kikokore te kiri o waho o te hau.
Hipanga4Hoatuhia te potae
Me timata ki te whakauru i nga kai kua oti te whakarite ki roto i te paraoa pokepoke, me te whakarite kia kapi katoa nga mea katoa. Ko nga kai i roto i te paraoa ka wiriwiri ngawari ki te tango i te toenga mai i nga parai i te wa e pania ana te parai.tempuraKa taea e te anga te titiro kia marumaru. Mo nga mea piri, hei tauira, te poro paukena, patohia tetempurapaura paparanga maroke ki runga o te mata o te whakauru i mua i te toua ki roto i te pona kia kore ai e piri nga kai.
Hipanga5Pahū
He mea nui te parai mo te hangatempura, no reira kia mau ki te pāmahana hinu i waenga i te 170°C me te 180°C mo te anga kirikiri me te whakakii tika. Makahia nga kai kua werohia ki roto i te hinu wera, kia kore ai e kikii kia mau tonu te mahana. Whakamahia he tapatapahi hei huri mo te tunu kai. Kohuatia nga kaimoana penei i te koeke me te wheke mo te 1-2 meneti me nga huawhenua mo te 2-3 meneti, ka tangohia ina he parauri koura, he kirikiri.
Hipanga6Horoi me te pereti
I muri i te parai i tetempura, tuuhia ki runga ki te tauera pepa kihini ka pehi marietia kia mimiti te hinu. Ka awhina tenei taahiraa ki te hangatempurakia mama ake, kia pai ake te hauora i te wa e whakanui ana i tona reka. Kia oti i a koe tena, whakaritea te tempura ki runga i te pereti ka whakaaro ki te taapiri i etahi pa ataahua, penei i nga poro rēmana, otaota hou ranei, kia pai ai te titiro. Ka mutu, kaua e wareware ki te mahi me te rekatempuratoua ranu mo te tino wheako!
I roto i nga wharekai Japanese, hangatempurahe tino pukenga kai me tetahi momo toi. Ia taahiraa, mai i te kowhiri i nga kai hou ki te ranu i te paraoa me te parai tika, e whakaatu ana i te kaha o te kaitao ki te kounga me te aro ki nga taipitopito. Na tona reka motuhake me tona whakaaturanga ataahua,tempurakua riro i a ia te waahi hei rongonui rongonui i nga kai Hapanihi.
Whakapā
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Tukutuku:https://www.yumartfood.com/
Te wa tuku: Apr-23-2025