Samosa, hei paramanawa rongonui, e tino aroha ana e nga kaimoana i nga waahi katoa. Me tona reka ahurei me te kiri kiri, kua waiho hei kai reka i roto i a koe. Ma tenei tuhinga e whakaatu ai te mahinga whakarite, te ahua o nga ahuatanga me te tunu me te pai ki te rihi.
Te mahi i te samosa:
Ko te taahiraa tuatahi kia pai ai te homosa ki te whakarite i te whakakii. Ko nga whakamarama horo, ko te kāreti, te kāreti, te pea me etahi atu huawhenua, me nga mea kakara me te paura kari hei hanga i tetahi reka ahurei. Anei nga kaupae hei hanga i te whakakii haona curring:
1. Whakapaia te kai: Whiriwhiria te nui o te rīwai, te kāreti me te pī, horoia, ka tapahia ki nga waahanga iti.
2 Ka taea te taapiri pea i nga meneti whakamutunga ki te pupuri i a raatau ngawari.
3. Te wa: Tangohia nga kai maoa, tatau, ka maka ki roto ki te peihana. Tāpirihia etahi tote, te pepa pango, te paura totoka me te hinu iti o te moana. Whakanohia pai. Whakanohia.
Kei te taha tonu nga kaupae hei hanga i te kiri:
1. Whakapaia te paraoa pokepoke: makahia te hinu paraoa i roto i te peihana nui, tapahia he tote iti me te wai, ka kohuatia ki te paraoa pokepoke. Ko te paraoa pokepoke he ngohengohe me te uaua, te tuku mo te hurihuri o muri.
2. Whakatika: Taupokina te paraoa pokepoke me te kakahu maku me te noho mo te 30 meneti hei okioki i te paraoa pokepoke mo nga mahi o muri.
3. Hurihia te kiri: Wehea te pokepoke ki nga pota iti ka hurihia e te kotahi, me te matotoru o te 2-3 mm.
Kati, takaihia te whakakii ki te paraoa pokepoke:
Kei te taha tonu nga kaupae hei hanga i te kiri:
1. Whakapaia te paraoa pokepoke: makahia te hinu paraoa i roto i te peihana nui, tapahia he tote iti me te wai, ka kohuatia ki te paraoa pokepoke. Ko te paraoa pokepoke he ngohengohe me te uaua, te tuku mo te hurihuri o muri.
2. Whakatika: Taupokina te paraoa pokepoke me te kakahu maku me te noho mo te 30 meneti hei okioki i te paraoa pokepoke mo nga mahi o muri.
3. Hurihia te kiri: Wehea te pokepoke ki nga pota iti ka hurihia e te kotahi, me te matotoru o te 2-3 mm.
4. Te mutunga, takaihia te whakakii ki te paraoa pokepoke:
(1) Whakakīa te pōkai: Tangohia he paraoa pokepoke, hoatu te tika o te whakakii, kia ata tihorea te mata, kia kore ai e tu te whakakii. Ka taea e koe te whakamahi i te marau hei pehi i te taha ki te whakapiki i te ataahua me te hiri.
(2) paraihia: ringihia te nui o te hinu ki roto i te kohua, wera ake, makahia te homouta ki te hinu, paraihia kia tae noa ki te parauri koura, tangohia te hinu koura.
He reka nga ahuatanga o te samosa:
Ko te kiri o te emepera he kirikiri, he kakara te kakara, he nui te kakano. I muri i te paraihia te kiri, i hangaia he apa o te anga koriri koura, ngau i te tangi o te tangi, te waharoa. Ko nga rīwai kua whakakao, te kāreti me te pī ka tino kaha te kakara curry me te kakano ngohengohe, me te reka o te kakara.
Me pehea te tunu me te pai ki te samosa:
He wa ano, he pukenga hoki hei hanga i te samosa, engari i te wa e mohio ana koe ki te tikanga whakarite, ka taea e koe te koa ki te kai reka i te kainga. Anei etahi tohutohu mo te tunu kai me te harikoa o te Samosa:
1 Me whakarongo a Fried ki te pāmahana hinu, he nui rawa atu ki te parai, ka iti rawa te iti o te koki totoka nui rawa atu.
2 A tuu i te samosa takai ki runga i te ipu tunu, paraihe me te apa angiangi o te hinu, te peehi i te oumu ki te 180 c ka tunua mo te 20 meneti tae noa ki te koura me te kiri.
3
4. Ka rite ki te paramanawa, ki te staple ranei: Ka taea te whakamahi a Samosa hei paramanawa, he waahanga ranei o te kai. Ka taea te taatai i te raihi, huamata, hangaia he kowhiringa tepu.
He kai reka a Samosa, ahakoa ko te mahinga whakaputa he mea tino uaua, engari ko te hua oti, ko te mea kua oti te utu. Ahakoa he paramanawa, he kai ranei, ka taea e Samosa te kawe mai i nga tangata pai ki te wheako reka pai. Ma te rangatira o nga pukenga whakaputa, ka taea hoki e koe te koa ki tenei kai matarohia i te kainga, ka tiri i tenei koa reka me to whanau me o hoa.
Whakapā
Beijing Siguller Co., Ltd.
Whatsapp: +8613683692063
Tukutuku:https://www.yumartfood.com
Te wa tuku: Dec-31-2024