Ko te kai Hapanihi kei runga i nga ika hou, a ko te mea tino pai me te kaha me te whakahauorapai. Ko te mea e kiia nei ko te sake he mea hanga mai i te raihi i hauhaketia i te ngahuru me te rewena i te takurua. I nga wa o mua, he "waina keremu" anake i Hapani, ehara i te sake. No muri mai, ka tapirihia e etahi tangata he waro ki roto i te waipiro, na reira ka heke, ka inumia te waipiro o tana waiu maramara, no reira ko te ingoa o te “sake”.
TOP 10 Waitohu Sake Pai
1.Hakutsuru
Ko tetahi o nga toa toa e rima o runga i Japan, te waitohu sake tuatahi. 1.Karekau he whakaongaonga raukikini o te Hakutsuru, he reka raihi, he roa te reka o muri, he toka oh, ka taea e koe te wiri i mua i te inu, he tino pai mo nga kotiro me nga tangata ka timata ki te whakapiri atu ki te sake.
2. Ozeki
Ko Ozeki sake he tohu whai mana i Hapani, tetahi o nga mea nui e rimapaiKo nga toa waina i Hapani, ko te ingoa waitohu i ahu mai i te hakinakina sumo tuku iho a Hapanihi, a ko te toa o tana whakataetae ka whakawhiwhia te taitara "Ozeki". Ko te whakarewatanga o te One Cup Sake matarohia i te tau 1964 i whai paanga nui ki te rongonui o te sake. He tino watea tetahi Kapu Sake, ka taea te whakamatao, te wera ranei ki te wai wera hei inu, me te pupuri i te reka o te reka, ka taea te whakatutuki i te reka o nga tangata rereke. Ko tana whanau mai i te maa Yin nui ki te kounga raihi raihi waina kaore i te kino, he waahi ki te hoko inu.
3. Gekkeikan
Ko te Gekkeikan tetahi o nga rama sake e toru i Japan me tetahi o nga toa toa e rima o Japan, me te hitori o te 377 tau. Ko te māngai o "Gekkeikan ko tona Fenglin raihi parakore Da Yin waina, te whakamahi i te "kingi o te raihi waina" Shan Tian Jin, te auau raihi mred o 35%, ki te hua i ahuareka ai, me te huatau: merengi, cantaloupe me honeysuckle, kua ki tonu te tinana waina, he maeneene te reka, he parakore me te roa te reka.
4.Shochikubai
He hoa mai i tawhiti, tokotoru, tokorima ranei nga hoa ki te inu harikoa, ko te tikanga, he kohua paina, he bamboo me te paramu kei runga i te hukapapa. I whakarewahia e "Treasure Wine Making" (tetahi o nga Hapanihi nui e rimapaiWinery), ko te ingoa i ahu mai i te ahurea tuku iho a Hainamana "e toru nga hoa o te makariri", na te mea he iti ake te piri. Ko tenei waina e whakamahi ana i te "chrysanthemum yeast", he pai ake te waina me te kakara, me te raihi marama me te rakau.
5. Nihonsakari
Ko Nihonsakari tetahi toa rongonui rongonui i te rohe o Kansai, tetahi o nga toa nui e rima i Japan, ahakoa ko nga hoko ehara i te mea nui rawa atu, engari he tino pai te ingoa. He rongonui ake tona whanau mo te waina raihi parakore me te waina Yin, he ngawari te waina, he reka me te kawa.
He maha nga taranata o te umanga a Nihonsakari i whakatipu, a, no na tata nei i werohia te sake wera ki roto i nga ipu konumohe hei hoko atu i roto i nga toa o Hapanihi, me te mea kei te heke mai, "Kanto boil with hot sake" ehara i te moemoea.
6. Juyondai
Ko te mea tino nui rawa atu i hangaia ki te waina ka kiia ko te "waina makutu", a ko te 14 o nga whakatupuranga ko tetahi o te "waina makutu", a ka mohiotia ano ko te tuatahi, ko te kino ko te utu nui me te maha o nga tangata kua parai. Ko te ingoa o te reanga 14 i ahu mai i te whakatipuranga 14 o te waina Takagi, i whakamahia i te tuatahi mo te waina tawhito kua rongoa mo nga tau maha, engari kaore i whakaaro ki te whakawhanake ki tetahi raupapa motuhake. Tekau ma wha nga whakatipuranga o runga ake ma te whakamahi i te raihi waina "haima" i whakawhanakehia e ia ano: Yamada, Jinmojin, Miyama brocade hybrid nga uri.
7. Kikuhime
Kikuji, he pai ki ahau te ingoa ina rongo ahau. Ka waiatahia e nga kaiwhaiwhai a Sake: "Ko nga toi hoia he waiata orchid tino ataahua, ko Longquan Baodao te whakahau i te ao, ko Kikuji he tarakona pango." Ka kitea ko te mana o Kikuji i te ao sake. Ko te nuinga o nga waina Kikuhime he ahua pakeke, he Umami kaha me te reka hou, paku tote. Ko te sake whanui he maamaa, a mo te waina Kikurihime, ko te whai i te waipiro parauri koura. Kia rite ki te mau i te ahua o te ahua o te ahua o te ahua o te ahua koura, kia mau tonu te kakara o te waina.
8. Rahahai
Ko te huihuinga Rex e mohiotia ana ko "Hapanihi Moutai". He wheketere iti me te iti o te whakaputanga, na te mea ko te waina motuhake o te kainga o Abe, kua tere te rongonui i nga tau tata nei. Ko nga hua matua o te Dassai Festival ko Dassai 50, Dassai e toru tapahia e iwa nga tohu, Dassai e rua tapahia e toru nga tohu, enei raihi e toru nga raihi Dayin waina. I roto i a raatau, ko te Rex Festival e rua i tapahia e toru nga tohu (23%), i whakarewahia i te 92 i puta ohorere ai, he raihi ma te iti-iti me te momo hua huatau kaore i kitea i tera wa, he tino hokonga. Ko te Rex sake he momo Hapanihi hou, he kakara me te reka, he hua nui, me inu te nuinga ki te iti o te mahana, me inu ki nga karaihe waina ma, kia pai ake ai te rongo i tona kakara.
9. Kiku-Masamune
Ko Kiku-Masamune te ingoa o te "waina manuhiri a te kawanatanga" i Hapani, he waitohu tawhito e kore e ngaro. Ko nga huihuinga a te kamupene, nga korerorero pakihi, Kiku-Masamune e kore e ngaro te tuakiri, engari e whakanui ana i te taiao. Ko te take i arotahi ai a Kiku-Masamune ki te reka kaha
waina, no te mea ka taea te rite ki nga rihi ka whakakiia tetahi ki tetahi, ko te whiriwhiri tuatahi mo te waina tepu. Kaore te waina e noho ki roto i te waha i muri i te inu i nga mea reka, kaore e kino te reka o te rihi. Ka taea hoki e ia te horoi i nga toenga poke o aua rihi whai rawa, a he mea whakahauora.
Ko te mea whakamutunga engari ko te iti rawa, he tino pai te reka, he tino pai mo to kanohi. I whiti ano a Kiku-Masamune ki roto i te umanga whakangao whakapaipai, 13 nga tau i riro i a ia nga tohu cosmo, he nui nga kukū o te rewena hohe ko te putanga utu noa o te wai patupaiarehe SK2!
10. Asaka
Ko te korero, ko Asaka he "whare" i hangaia e te Tianjin Nakaya Distillery, na Nara Nakaya Distillery o Japan. Ko tenei waitohu ka whakaputa noa i te sake moni i runga ake i te taumata o te raihi parakore, ka taea te whakamahi hei timata. Hei tauira, ko te raihi parakore a Chaoxiang Yin Brew, he tino nui te utu, he raihi waina raihi parakore, he 60% te utu raihi mira. He kakara reka o te hua, he maeneene te reka, he paku maru, he rite te reka o muri ki te panana, te reka merengi, te kowhiringa o nga kai o ia ra.
Whakapā
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Tukutuku: https://www.yumartfood.com/
Wā tuku: Mei-03-2025