Rarihi î, i roto i te kai Japanese, te tikanga e pā ana ki î rarihi ma. Ko te mahi a te rongoa Hainamana i roto i nga kai Hapanihi. Ahakoa he rite noa te ahua ki te rarihi noa, ka taea e ia te whakanui i te tino ataahua ki tetahi waahanga sushi. Ehara i te mea ka puta noa hei rihi taha, engari ka taapirihia he reka motuhake ki nga momo rihi.
Me pehea te hanga
Ma te ngau ngawari, ka kitea e koe he reka ahurei, he tino reka me te kawa, e kore ai e mutu te reka o te tangata. Ko te mea ngaro o te hangararihi îtakoto i roto i te tukanga pickling. Tuatahi, uruhia te tote ki te huka raihi, tatarihia te raihi pakaru me nga kongakonga raihi pai, katahi ka tapirihia nga taonga awhina penei i te turmeric, saccharin me te raihana, ka uru pai ki te wai iti. Na, tauhiuhia enei rauemi ki raro o te oko pikau, whakararahia nga rarihi maroke ka kohia kia piri kia iti ai nga waahi, katahi ka tauhiuhia he paparanga kai ki runga i nga rarihi. Ma tenei mahi, paparanga ia paparanga, tauhiuhia etahi atu kai ki te paparanga o runga, ka mutu ka hipokina te rarihi î ka pehia ki te kohatu hei hiri. Ka taea te kai i muri tata ki te 3 marama.
Me pehea te kai
Rarihi îka taea te kai anake hei kai reka. He reka me te kawa, ka taea te hiahia ki te hiahia. Ka taea hoki te whakamahi i roto i nga rihi penei i te sushi me te oden hei taapiri i te reka hou. I tua atu, ka taea te whakamahi i te daikon Hapanihi i roto i nga momo tikanga tunu kai penei i te stews me te kimchi, a he maha nga momo tikanga kai.
Papamuri ahurea
I Hapani, ko te "pickled rarihi" te ingoa noa mo te rarihi ma. Ka tino aroha nga Hapani ki te rarihi ma na te mea he makariri-atete me te ngawari ki te penapena, a ka taea te kai i roto i nga momo momo huarahi, penei i te tiihi, te parai, te tunu, te parai, te tunu, me etahi atu. Kaore e whakamahia ana i roto i nga kai o ia ra, engari he tohu tohu ano hoki i roto i nga huihuinga me nga whakanui.
Ka hoatu e Beijing Shipuller ki a koe he rarihi î te kounga teitei i roto i nga ahua rereke: Rarihi î, takai rarihi î, poro rarihi î, me nga kupenga rarihi î
Whakapā
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Tukutuku: https://www.yumartfood.com/
Wā tuku: Feb-19-2025