Ko te kihu he kai matua i roto i nga ahurea maha mo nga rautau, ka noho tonu hei whiringa rongonui i waenga i nga kaihoko huri noa i te ao. He maha nga momo kihu i runga i te maakete Pakeha, he mea hanga na te paraoa witi, te maaka rīwai, te paraoa buckwheat kakara me etahi atu, he mea motuhake me te kakano o ia tangata. Mai i nga kihu udon Japanese tuku iho ki nga whenu ngawari o nga kihu hua matarohia e arohaina ana i roto i nga kihini ki te Rawhiti, ko te ao o te kihu e tuku ana i te haerenga harikoa o nga reka me nga kakano, e awhi ana i nga taonga tuku iho me te ao hou, ko nga kihu he reo o te ao o te kai reka, whakakotahi i nga puku reka puta noa i te ao i roto i te whakanui i nga momo tohutoro me nga momo tunu kai i nga wa katoa.
Ko tetahi o nga momo kihu rongonui i runga i te maakete Pakeha koudon. Ko enei kiore matotoru, he kikorangi te kai a Hapanihi, he maha nga wa e whakamahia ana i roto i te hupa, te parai parai, me nga kohua wera, i hangaia mai i te paraoa witi, te tote me te wai, ko te udon noodles he mea ngawari me te hauora e paingia ana e nga kaihoko hauora. Na to ratou mohio me te kaha ki te tango i nga reka o nga rihi ka waiho hei whiringa pai mo te maha o nga kaitao kaainga me nga kaitao ngaio.
Sopa, tetahi atu tino pai, he rongonui ano i nga maakete a te Pakeha. Ko enei kihu angiangi nati he mea hanga mai i te paraoa buckwheat, he maha nga wa ka tukuna ki te matao me te toua ranu, hupa wera ranei. Ko to ratou reka ngawari me te kakano pakari ka waiho hei whiringa rongonui mo te hunga e rapu ana i te wheako kihu ahurei me te makona, na te tipu haere o te hiahia ki nga whiringa kai pai ake, kua riro te kihu soba hei whiringa pai mo te hunga e rapu ana i te kai kai pai me te kai reka, ko tetahi o nga take i piki haere ai te rongonui o te kihu soba ko tona kaha ki te tunu kai. Ka taea te kai i roto i nga momo momo rihi, penei i te parai parai, te huamata, me te hupa, ka waiho hei whakaurunga maha ki roto i te kiohini, i tua atu, ko te kihu soba e mohiotia ana mo te maha o nga painga hauora. He nui nga matūkai penei i te pūmua, te muka, me te huaora, na te mea he pai ke atu ki te rimurapa tuku iho. I tua atu, ko te buckwheat, te whakauru matua i roto i te kihu soba, he gluten-free, e pai ana mo te hunga e kore e aro ki te gluten, e aro ana ranei.
Ko te kihu hua he tino kai a te pakeha me tetahi atu momo kihu aroha e kitea ana i nga maakete Pakeha. He mea hanga mai i te paraoa, te hēki me te tote, he nui te reka o enei kihu, he pai te uru ki nga momo momo rihi. Ahakoa i mahia i roto i te hupa kihu heihei, hei turanga ranei mo te whakakakahu huamata kirikiri, ko te kihu hua he momo pai e paingia ana e nga kaihoko puta noa i te whenua, i tua atu, ko te ngawari o nga kai kihu hua manu - paraoa, heki, me te tote - waiho hei whiringa pai me te makona mo te hunga e rapu ana i te kai reka me te whakamarie. Ahakoa he pai ki roto i te spaghetti carbonara matarohia, i te peihana kakara o te hupa noodle Ahia, kei te noho tonu te kihu hua manu ki te hunga kaingākau ki te tunu kai huri noa i te ao.
I te mea he kaitoha e aro ana ki te maakete Pakeha, he mea nui kia mohio ki nga hiahia a nga kaihoko me te tuku i nga momo kihu hei whakatutuki i o raatau hiahia. Ma te tuku i nga momo whiringa tae atu ki te udon, soba, kihu hua,etahikihu, kihu huawhenua me etahi atu, ka whakarite matou ka kitea e koe to hua pai kihu, he mea whakarite katoa ka taea te whakakotahi i nga kai kia rite ki nga hiahia o te maakete o te rohe. Ko nga wahanga, he pera ano, ka taea e koe te hoahoa i to ake kohinga tohu hei whakanui ake i te mohiotanga me te whakanui i te maakete kaihoko.
I roto i te katoa, ko te kihu te hua tino rongonui i runga i te maakete Pakeha, me nga momo whiringa e pai ana ki nga reka katoa me nga hiahia tunu kai. Ahakoa ko te ngaungau o te udon, ko te nati o te soba, ko te tino reka o te kihu hua manu, he kihu hei pai mo nga wa katoa. Ma te mohio ki te rongonui o enei kihu me te whakatutuki i nga hiahia o o kaihoko kaihoko, ka taea e koeMe whakarite kia noho tonu to hua ki te tono nui me te tipu haere tonu o te turanga kaihoko puta noa i Uropi.
Te wa tuku: Mei-31-2024