Ka kai nga kai kai hūhi me o ratou ringa, kaua ki te tapatapahi.
Ko te nuinga o nga nigirizushi kaore e hiahiatia kia toua ki te horseradish (wasabi). Ko etahi nigirizushi reka kua pania e te kaitao ki te ranu, no reira kare e tika kia toua ki te ranu soy. Whakaarohia ka ara ake te kaitao i te 5 karaka i te ata ki te haere ki te maakete ika ki te kowhiri ika, engari ka hipokina e koe te hou o te ika ki te reka o te wasabi. Aue te pouri o ia.
Ina toua ki te ranu soy, me anga ki raro te taha neta, kaua e maka te raihi ki roto i te rihi ranu soy ka huri. Me kai te sushi i te ngau kotahi. Ko te whare kai sushi pai e kore e hoatu ki a koe te ahua o te "momona nui kia ki tonu to waha" ina hoatu e koe ki roto i to waha. Ko te kai i roto i nga ngau e rua ka pakaru te kiato o nga kakano raihi i roto i te poi raihi sushi ka pa ki te reka.
Ka kainga te kanekane i waenganui i nga momo sushi e rua. Ehara i te rīhi taha, i te pīkara rānei. Ko te kai i te kanekane i waenga i te kai sushi o nga momo ika he horoi i te waha kia kore ai e uru nga reka o nga ika e rua, e kiia nei ko te “kore-whakawhiti”.
Mena ko koe anake te tono, me noho te reka mai i te marama ki te taumaha, kia mohio koe ki te hou o ia momo sushi. Ko te nuinga o nga wa ka kainga te hūhi reka penei i te hua hūhi me te tofu.
Ka inumia te hupa Miso i te mutunga, kaua i te timatanga.
Ko te Makizushi te nuinga o te kai i te mutunga, na te mea he tino ngawari te makizushi tuku iho, ka tuha noa i te ika, i te kukama ranei, ka whakamahia hei whakaki i te kopu o te hunga kaore i te kiki ano he raihi.
I te kai i te sushi o te whitiki kawe, kai tetahi pereti me te tango i tetahi pereti, kia kore ai e makariri te sushi (na te pupuri a te kaitao i te ringa o te kaitao, ko te hūhi hou i mahia ko te pāmahana tinana o te nikau o tona ringa).
Ko nga kai kai tino tuku iho kaore e inu i te waina raihi i te wa e kai ana i te sushi, na te mea he rite te reka o te raihi me te waina raihi, a he koretake te kai tahi. Engari inaianei ka whakatairanga nga whare kai i te waipiro kia whai moni ai, na reira ka kore e arohia.
Whakapā
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Tukutuku: https://www.yumartfood.com/
Te wa tuku: Hune-27-2025