Poaka tapatapahi paraiHe rihi poaka parai tēnei e kitea ana i te ao katoa. I ahu mai i Vienna, Austria, ā, kua whanake motuhake hei kai motuhake i Shanghai, Haina, me Hapani. He kiri pakari te āhua o ngā poro poaka parai ā-Hapanihi e whakarei ake ana i te reka o te poaka. Mā te kiri pakari, ka taea te reka i te mīti ngawari, ā, ina konatunatua ki te paraoa pokepoke, ka nui ake te ātaahua. He tino kore e taea te karo i te tō i ēnei poro paraoa reka, pakari ki roto i te ranu poro poaka pono a Hapanihi.Poaka tapatapahi paraiHe rihi kāinga noa iho hoki ēnei, he ngāwari ki te hanga, ā, e arohaina whānuitia ana, e tautokona ana hoki puta noa i te ao. Kua roa te hītori o te hanga poro mīti poaka parai, ā, ka kitea te ataahua o ēnei rihi motuhake i te wā e whakarite ana. Me ako tahi tātou me pēhea te hanga poro mīti poaka parai.
Kōwhiria ētahi wāhangatapatapahi poaka(puku poaka) me te iti o te ngako tāpiri ki ngā taha. Whakamahia te tuara o tō maripi hei wetekina te mīti, kātahi ka tauhiuhia he tote me te pepa pango ki ngā taha e rua i mua i te whakamātao mō te 1 hāora. Kātahi ka taea e koe te tīmata ki te pani ki te paraoa. He tino māmā te tikanga mō te paninga i ngā poro poaka: whakaritea te paraoa, te paraoa pokepoke, me ngā mā hua manu e rua kua whiua. Mō te hunga e pai ana ki te kakano pakari, pania kotahi; mō te hunga e hiahia ana ki te kirinuku pakari me te mārō, pania rua. Ko te raupapa mō te paninga kotahi ko te paraoa, te mā hua manu, te paraoa pokepoke. Mō ngā paninga e rua, ko te paraoa, te mā hua manu, te paraoa, te mā hua manu, te paraoa pokepoke.
Waiho kia paniatapatapahi poakakia noho mō te rima meneti kia mimiti katoa te paraoa pokepoke, kia takai hoki ki te mīti. Mā tēnei ka māmā ake te kore e taka mai i te paraharaha, tangohia te anga, ā, parai kia ma te hinu. Whakamahanahia te paraharaha kia kite rā anō koe i ngā mirumiru iti ina tāpirihia ō rākau tapatapahi ki roto, kātahi ka parai i ngā poro poaka kua pania kia parauri koura.
Whakamahanahia te hinu ki te 60-70 nekehanga Celsius, ka parai mō ngā meneti e rua, e toru rānei, me te huri i waenganui. Kia tau te mata ki te 120-130 nekehanga Celsius, tangohia mai i te ahi. Whai muri i te tangohanga, whakamahana tonu te hinu kia tae ki te 180 nekehanga Celsius, kātahi ka tāpirihia ngā poro poaka ka parai anō (mō te hawhe meneti) kia parauri koura ngā taha e rua. Tangohia, ā, ka puta he poro poaka pakari, ngawari hoki. Mā tēnei tikanga ka mau tonu te wai o te mīti, ā, ka noho pakari tonu ngā poro i waho, ngawari hoki i roto. Kia rite ngā poro poaka, tōia ki roto i te ranu poro poaka Hapanihi pono mō te reka o te kai.
Tikanga kore-parai: 1 Tāpirihia he punetēpu nui o te hinu oriwa ki ngā paraoa pokepoke, ka whakaohokia kia pai, kia tino pania katoatia ngā wāhanga o ngā paraoa pokepoke ki te hinu. 2 Ringihia ngā paraoa pokepoke kua whakaranua ki roto i tētahi paraharaha ka parai i runga i te wera reo-iti kia parauri koura. 3 Whakamahia te tikanga kotahi mō te paninga i ngā poro poaka; pania te paparanga o waho ki ngā paraoa pokepoke parai. 4 Tunua ki te 220 nekehanga mō te 12-15 meneti (whakarerekētia te wā i runga i te matotoru o ngā poro poaka).
Ko te mea kei runga ake nei me pēhea te hangangā tapatapahi poaka. Mēnā kei a koe ngā kai katoa, ka taea e koe te hanga i ngā poro mīti poaka reka, parai, kakara hoki i te kāinga. Haere mai ki te tīmata i tāu ake haerenga tunu kai!
Whakapā mai
Arkera Inc.
Waea: +86 136 8369 2063
Wā tuku: Pipiri-21-2025