Ngā rākau tapatapahie rua ngā rākau rite tonu e whakamahia ana mō te kai. I whakamahia tuatahitia ki Haina, kātahi ka whakaurua ki ētahi atu wāhi o te ao. E kiia ana ngā rākau he mea tino whai hua i roto i te ahurea Hainamana, ā, e mōhiotia ana ko te "Ao Rawhiti".
Kei raro nei ngā mea e whitu hei mōhio māu mō ngā rākau Hainamana.
1. Nōnahea i hangaia ai ngā chopsticks?
I mua i te hanganga ongā rākau tapatapahi, i whakamahia e ngā tāngata Hainamana ō rātou ringaringa ki te kai. I tīmata ngā tāngata Hainamana ki te whakamahingā rākau tapatapahitata ki te 3,000 tau ki muri i te wā o te Whare Ariki o Shang (tērā pea he rautau 16 ki te 11 BC). E ai ki ngā "Records of the Grand Historian", kua whakamahia kētia e te kīngi o Zhou, te kīngi whakamutunga o te Whare Ariki o Shang, ngā rākau rei. I runga i tēnei, he 3,000 tau te roa o te hītori o Haina. I te wā o mua i te Qin (i mua i te 221 BC), i huaina ngā rākau he "Jia", ā, i te wā o ngā whare ariki o Qin (221-206 BC) me Han (206 BC-AD 220) i huaina rātou he "Zhu". Nā te mea he rite te tangi o "Zhu" ki te "mutu" i te reo Hainamana, he kupu pōuri tēnei, ka tīmata te iwi ki te karanga i a ia ko "Kuai", ko tōna tikanga he "tere" i te reo Hainamana. Koinei te takenga mai o te ingoa o ēnei rā mō ngā rākau Hainamana.
2. Nā wai i hangangā rākau tapatapahi?
Kua kitea ngā tuhinga mō te whakamahinga o te chopstick i roto i ngā pukapuka tuhituhi maha, engari kāore he taunakitanga ā-tinana. Heoi, he maha ngā kōrero mō te hanganga o ngā chopstick. E kī ana tētahi i hangaia e Jiang Ziya, he kaiwhakatakoto rautaki hōia Hainamana onamata, ngā chopstick i muri i tana whakaaweawe mai i tētahi manu pakiwaitara. E kī ana tētahi atu kōrero nā Daji, te hoa rangatira tino pai o te kīngi o Zhou, i hanga ngā chopstick hei whakahari i te kīngi. Tērā tētahi atu kōrero pakiwaitara i whakamahia e Yu the Great, he rangatira rongonui i Haina onamata, ngā rākau hei kohi kai wera hei penapena wā mō te whakahaere i ngā waipuke. Engari kāore he tuhinga hītori tika mō te tangata nana i hanga.ngā rākau tapatapahi; ko tā tātou anake e mōhio ana ko tētahi tangata Hainamana onamata mohio i hanga i ngā chopsticks.
3. He aha ngāngā rākau tapatapahii hangaia mai i?
He maha ngā rauemi e hangaia ai ngā tītipi rākau, pērā i te bamboo, te rakau, te kirihou, te porcelain, te hiriwa, te parahi, te rei, te jade, te wheua me te kōhatu.Ngā rākau painae whakamahia nuitia ana i roto i te oranga o ia rā o te iwi Haina.
4.Me pēhea te whakamahingā rākau tapatapahi?
Ehara i te mea uaua te whakamahi i ngā rākau angiangi e rua hei kohi kai. Ka taea e koe te mahi mena ka whai wā koe ki te whakaharatau. He maha ngā tāngata whenua o Haina kua mōhio ki te whakamahi i ngā rākau tapatapahi pērā i ngā tāngata whenua. Ko te mea nui ki te whakamahi i ngā rākau tapatapahi ko te pupuri i te rākau kotahi kia tū tika, me te huri i tetahi atu hei kohi kai. Kia manawanui koe ki te whakaharatau, ka mōhio koe ki te kai me tengā rākau tapatapahitino tere.
5. Ngā tikanga mō te whakamahi i ngā rākau
Ngā rākau tapatapahie puritia ana i te ringa matau engari kei tō whakamarie te whakawhirinaki ki tō ringaringa maui. E kiia ana te tākaro ki ngā rākau tapatapahi he tikanga kino. He tikanga whakaute me te whakaaro nui te kohi kai mā ngā kaumātua me ngā tamariki. I te wā e kai tahi ana me ngā kaumātua, ka tukuna e ngā tāngata Hainamana kia kohia e ngā kaumātua ngā rākau tapatapahi i mua i tētahi atu. He maha ngā wā, ka whakawhitihia e te kaihautū manaaki tētahi wahi kai mai i te pereti tuku kai ki te pereti manuhiri. He tikanga kore whakaute te pato i ngā rākau tapatapahi ki te taha o te peihana, nā te mea i Haina onamata, he maha ngā wā ka whakamahia e ngā kai tono kai hei kukume i te aro.
6. Te rapunga whakaaro mō ngā rākau tapatapahi
I tohutohu a Confucius (551-479BC) i te tangata kia whakamahiangā rākau tapatapahikaua ki ngā maripi, nā te mea he rite ngā maripi whakarewa ki ngā patu makariri, arā, ko te patu me te tutu. I kī ia kia aukatia ngā maripi i te tēpu kai me te whakamahi i ngā rākau tapatapahi rakau.
7. Nōnahea i whakaurua mai ai ngā chopsticks ki ētahi atu whenua?
Ngā rākau tapatapahii whakaurua ki te maha atu o ngā whenua tata nā te māmā me te watea.Ngā rākau tapatapahii kawea mai ki te kokoru o Korea mai i Haina i te wā o te Han Dynasty, ā, i horapa ki te kokoru katoa i te tau 600 AD pea. I kawea mai ngā chopstick ki Hapani e tētahi mōneka Buddhist ko Konghai te ingoa nō te Tang Dynasty o Haina (618-907). I kī a Konghai i tana mahi mihinare "Ko te hunga e whakamahi ana i ngā chopstick ka ora", nō reirangā rākau tapatapahii horapa ki Hapani i muri tata mai. Whai muri i te kingitanga o Ming (1368-1644) me Qing (1644-1911), ka kawea mārire ngā chopstick ki Mareia, ki Hingaiapore, me ētahi atu whenua o Āhia ki te Tonga-mā-rāwhiti.
Wā tuku: Hakihea-01-2024